Doświadczenie kliniczne w Przychodni Specjalistycznej przy Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym we Wrocławiu (Poradnia Chorób Metabolicznych). Aleksandra Gąbka jest absolwentką Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu oraz Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach. Praktykę zawodową doskonaliła również podczas stażu zagranicznego na Uniwersytecie św. Pawła w Madrycie. Obecnie doświadczenie zdobywa w Przychodni Specjalistycznej w Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym im. Jana Mikulicza-Radeckiego we Wrocławiu. Nieustannie aktualizuje swoją wiedzę i poszerza horyzonty bazując także na współczesnych badaniach klinicznych prowadzonych za granicą. Posiada kwalifikacje, które pozwalają na ustalenie skutecznej dietoterapii w prewencji oraz przebiegu chorób przewlekłych, autoimmunologicznych oraz metabolicznych. Systematycznie poszerza zakres swojej wiedzy na szkoleniach, kursach i konferencjach. Śledzi doniesienia oraz studium przypadku na Functional Medicine University. Obecnie rozwija także metodykę pracy w zakresie psychodietetyki. Prowadzi poradnię oraz program Dietetyka dla smyka, którego jest autorką. Zajmuje się edukacją żywieniową dzieci i dorosłych. Współpraca z Aleksandrą Gąbką ma charakter holistyczny. Wyznaje zasadę, że wyznaczanie granicy między ciałem a umysłem jest niemożliwe. To co dzieje się w jednym – znajduje odbicie w drugim. Wychodzi z założenia, że zachowanie zdrowej psychiki i dobrego samopoczucia jest niemożliwe bez dobrze odżywionego ciała i na odwrót. Oba te elementy stanowią jeden układ. Wszystkiemu co robi towarzyszy pasja. Prywatnie, jej największym hobby jest jeździectwo.